立秋一起贴秋膘吃什么！2020年立秋是几月几号 立秋优美古诗句赏析

　　立秋贴秋膘吃什么

　　立秋了，还有一项重要的民俗:贴秋膘。“以肉贴膘”,这一天,百姓家要吃炖肉,炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。

　　民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比。因为人到夏天，本就没有什么胃口，饭食清淡简单，两三个月下来，通常就会出现大麻烦：体重大都要减少一些。秋风一起，胃口大开，想吃点好的，增加一点营养，补偿夏天的损失，补的办法就是“贴秋膘”：在立秋这天各种各样的肉，炖肉、烤肉、红烧肉等等，“以肉贴膘”。

　　立秋吃肉

　　民间有句俗语：立秋到，贴秋膘，冬去春来身体好。说的是天凉以后，人们应该多吃些肉食，补充一下因伏天食欲差、加上流汗而带来的亏虚，提高免疫力。

　　您还也可以去吃铜锅，还在伏天儿里，吃羊肉温补。“夏天吃伏羊，健康又壮阳”，“伏羊一碗汤，不用开药方”的伏羊养生经验谈哦。

　　讲究的文人墨客名伶及百姓有“要吃秋、有爆肚”之俗，吃爆肚有养脾胃之功效。

　　几盘爆肚，间或再要一碗羊杂汤，就着刚出炉的芝麻烧饼，要是再逗上两口二锅头喝，那叫一个美！

　　不过，贴秋膘固然能填满口腹之欲，却不是每个人都适宜。实热、湿热、痰湿重这三种体质的人就不适宜贴秋膘！如果盲目贴秋膘，会越贴越难受。

　　咬秋要食瓜

　　立秋除了“贴秋膘”，曾经在北京、天津、河北等地还流行“咬秋”。人们在立秋的前一天将瓜果（南瓜、北瓜、茄脯及香薷汤）放在庭院中晾一天，于立秋日吃下，有消除暑气避免得痢疾腹泻的作用。

　　立秋吃清凉糕

　　在市民的心里，立秋吃西瓜、吃清凉糕是必不可少的传统习俗。何为清凉糕?就是用番薯淀粉熬成羹状，倒在碗里。待第二天早上，结成一整块。远看似一块圆润剔透的白玉，然后切成小块，撒上白糖、醋、薄荷，清凉爽口、酸甜开胃。

　　不过西瓜本身性凉，加上立秋后人的胃肠道对寒凉食物的适应力下降，所以立秋后的西瓜应少吃，尤其是冰冻的西瓜，否则易伤脾胃和引发其他疾病。立秋后人要吃一些温热的水果，如：梨、柿子、橘子等，以调理脾胃，这样才无损身体阳气。

　　立秋养生

　　古人有“春夏养阳，秋冬养阴”、“春生夏长、秋收冬藏”之说，养生一定要顺应四时，才能达到延年益寿的目的。

　　防“秋老虎”

　　今年立秋仍处在“三伏天”内，暑气一时还很难消。此时节，大家一定要密切注意天气预报，一旦出现“秋老虎”，要注意防暑降温。此时昼夜温差逐渐变大，也要预防感冒着凉。

　　收敛阳气

　　立秋后，自然界的阳气开始收敛、沉降，人应当开始做好保养阳气的准备。

　　早睡可以顺应阳气的收敛，早起可使肺气得到舒展。另外，早睡早起可减少血栓形成的机会，可预防脑血栓等缺血性疾病发生。

　　养肺护肝

　　肺属金，而秋季大地一遍金黄，故肺主秋季。另外秋季主收，燥为秋季之主气，而肺为“娇脏”不耐寒热，故很容易被秋燥所伤，因此需要润燥、养阴、润肺。

　　而秋天属金，金克木，所以秋天这种气会抑制你的肝气、肝血的生发。肝开窍于目，所以这时候眼睛的视力就会有所下降。应该注意护肝早睡，早起。