为防止饺子粘皮煮饺子时可以加少量的？2021蚂蚁庄园小课堂答案最新汇总4月7日今天

2021支付宝蚂蚁庄园小课堂问题答案更新了！今天的问题有两个你知道答案吗？黄土高原特有的传统民居是?为防止饺子粘皮,煮饺子时可以加少量的？一起来看看4月7日蚂蚁庄园答案吧，答对可领取180g小鸡饲料！

2021支付宝蚂蚁庄园4月6日最新答题答案

问题:为防止饺子粘皮,煮饺子时可以加少量的？

选项:

A.食盐

B.淀粉

正确答案:

A.食盐

答案解析:

煮饺子的时候不放盐的话，水中有大量淀粉，蛋白质之类的。放了盐后，盐在水里可以以离子形式存在，然后结合了淀粉和蛋白质。所以水就是清的，饺子皮也是滑爽的，所以就不会粘在一起了，而且吃不完的饺子放一起也不会粘在一起!

问题:黄土高原特有的传统民居是?

选项:

A.窑洞

B.土楼

正确答案:

A.窑洞

答案解析:

黄土高原位于中国中部偏北部，为中国四大高原之一。黄土高原即黄土区，主要由陕甘晋高原、陇中高原、山西高原、和河套平原、鄂尔多斯高原组成。弄清楚窑洞和土楼这两种传统民居的分布地就可以判断出答案!