BBC：法国北部有个北方威尼斯 花园在水上飘动安静而美丽被称水上王国

拉丁文的派生词可以追溯到亚眠的古老根源。亚眠在前罗马时代被称为 Samarobriva，在罗马统治下成为 Ambianum，当时它是罗马帝国在法国（或高卢）的重要中心，拥有至少两倍于现在巴黎的人口，120 公里向南方。

法国最大的大教堂体现了这种卓越性，这是一座高耸的 13 世纪哥特式地标，其正面装饰着 1,000 多尊雕像和雕刻，从圣徒和商人到对罪恶的描绘，应有尽有。在一个巧妙的交流活动中，将亚眠的双重荣耀结合在一起，传说这座史诗般的大教堂建在一个朝鲜蓟田上，该田地是由数百名种植 Hortillonnages 肥沃土壤的中世纪农民之一捐赠的。传说还表明，作为对他提供土地的慈善行为的回报，大教堂的建造者在其正面放置了一尊朝鲜蓟农夫的雕像。

在过去的几个世纪里，数百名园艺工人在这里全职工作，但现代便利设施的出现，如 1950 年代以后的超市，导致他们的数量急剧下降，现在只有大约 10 名左右的全职市场园丁种植农作物在 Hortillonnages。然而，剩下的人仍然会在每周六从他们的地块运送一系列诱人的新鲜农产品和鲜花，然后堆放在亚眠市中心帕门蒂埃广场河畔的大气户外食品市场。

过去，hortillons 将他们的农产品运送到绰号为barques à cornet（喇叭船）的传统船只中-带有凸起尖端的长船，其浅吃水和宽阔的平坦甲板是专门为在 Hortillonnages 的航道中航行而设计的。今天，许多这些引人注目的船只已投入使用，以运送游客沿着不同的路线穿过迷宫。