时尚伴手礼潇洒出国门 丽水好茶油引领健康新潮流

　　中国小康网3月30日讯 记者周传人 在美国成功注册商标、获得了美国食品和药物管理局（FDA）批准、多个跨境电商平台精准推荐……近期，一款名为国富山茶油成功地走进美国等海外市场，成为了丽水本土农产品走出国门的新秀。

　　“目前，我们的山茶油出口占据了垂直领域的60-70%。”浙江国富官岭油坊有限公司总经理林国富表示，这说明，以茶油为代表的中国特色农产品正得到国际的认可。针对国内市场，我们近期还研发了多款富有传统文化的特色茶油伴手礼，为国民健康加“油”……

　　丽水好茶油是怎么来的？为何能引领健康新潮流？这还得从茶油产地——丽水官岭开始说起。

　　东方特有的天然健康植物油

　　丽水官岭，位于八百里瓯江中游、古堰画乡东南7公里处，坐落山坳，溪坑经村。早年，古要道称为官路，因官路绕此岭通“华侨之乡”青田县，得名“官岭”。

　　当你走在通往官岭古道的蜿蜒山路时，感受着两旁青山翠柏环绕，山涧溪水潺潺，一个古朴秀美的山村映入眼帘，你会发现这就是一处藏在大山深处的“世外桃源”。

　　而这里，正是天然油茶树的生长地。

　　茶油，又名山茶油、山茶籽油，色泽金黄或浅黄，澄清透明，气味清香，味道纯正。自明朝始，茶油更被列为贡品。茶油树是中国特有的山茶科油料树种，也被誉为“东方树”。茶油就取自油茶树的种籽。

　　茶油曾被列入医书古籍。据《本草纲目拾遗》记载，茶油味甘，能润肠清胃，杀虫解毒。《随之居饮食谱》记载，茶油烹调肴馔，日用皆宜，蒸熟食之，泽发生光，诸油惟此最为轻清，故诸病不忌。

　　现代营养学认为，茶油具有很高的营养价值和保健功能。茶油富含维生素A、B、C、E，胡萝卜素及多种对人体有益的微量元素。其重要的生理活性物质角鲨烯，具有很好的富氧能力，可抗缺氧和抗疲劳，提高人体免疫力及增进胃肠道吸收。茶油中的茶多酚和山茶甙对降低胆固醇和抗癌有明显的功效，对人体心血管健康有益。长期食用茶油，具有明显的预防心血管硬化、降血压、降血脂等功效。

　　“国粹于林，富油于民”

　　丽水茶油资源丰富，有两千多年的山茶油生产历史，素有“浙南油库”之称，在全国油茶产业中有着重要位置。

　　“茶油是很多农民的生计来源，但是缺乏运营和品牌，许多农民并没有赚到该赚到的钱，萌生了转行或者改种的念头。”林国富回忆起自己多年以前回到家乡丽水时，创办“官岭油坊”的初衷。

　　“粮油一直以来都是发展的命脉，我想改变这一现状，做一家‘国粹于林，富油于民’的企业。”在林国富看来，茶油市场良莠不齐，缺乏标准化运营。加之油茶树生长周期漫长，一些农户疏于管理，亩产油量较低，农民种植油茶的积极性也受到了打击。此外，各式舶来的橄榄油、调和油冲击了国内市场，许多消费者对茶油这一传统植物油亦缺乏认识……

　　2013年前后，林国富正式创办了浙江国富官岭油坊有限公司，是一个集生产、加工、包装、运营的现代综合平台。

　　山茶树结果周期漫长，一直以来都遵循“花果同期，抱子怀胎”的生长周期，即5季13个月。而这样的生长周期，也赋予了山茶油独特的品质。“为了改进工艺，我们还引进相关专家，从加工、提炼等系列环节实现科学化、标准化。”讲起油茶，林国富似乎有说不完的话。

　　随着“官岭油坊”的设立，周边村民的增收也逐渐高了起来，但林国富并不觉得满足。

　　有一次，他听加工厂的女工说起，把茶油带回了家，涂抹在婴儿身上，对于治疗“红屁股”很有帮助，比很多医院开的药都管用。这虽是一个当地的“土方”，但是也被他记在了心里。

　　林国富觉得，是时候发掘山茶油文化，挖掘山茶油故事，回溯“浙南油库”“油茶古道”的历史，提升山茶油的品牌价值。

　　2016年12月，在常山举办的全国油茶文化节上，国富山茶油品牌形象理念受到高度关注。同月，为了更好地传承和弘扬山茶油文化，在林国富等人的推动下，第八届中国社会生态农业大会山茶油分会暨丽水山茶油文化研讨会在丽水隆重召开。2017年1月，由杭州广播电视报、中科商学院主办，浙江国富官岭油坊有限公司协办的“为健康加油——2017山茶油文化研讨会”在杭州相继召开……

　　送茶油更是送心意

　　2018年9月，林国富带着他的国富山茶油全新系列“亮相”中国国际高端食用油博会（中国区规模最大、最具影响力、最具权威性的食用油行业展会），得到了与会业内人士的嘉誉连连。近年来，各大渠道商争相订购，引进伴手礼市场。

　　国富山茶油全新系列为何能得到赞赏和肯定？

　　首先是品质，品质就是安全健康的保证。其山茶油系列得到了国际的认可，更是作为丽水唯一的山茶油品类，通过了FDA认证，出口到欧美、日本等国家，占据了相关品类的高端市场。

　　其次是专业，有着油品的匠人精神。如今的国富官岭油坊同时开发了水飞蓟油、亚麻籽油、牡丹籽油、橄榄油、核桃油等相关产品，产品条线遍布浙江、辽宁等全国各地。

　　最后是文化内涵。“送茶油更是送心意。”林国富表示，茶油是大自然的馈赠，亲友故交之间互赠茶油，不仅是送出了健康和文化，更是将那一份中国人传统的心意和祝福互相传递。

　　经过深入市场调研和用户画像评估，结合中国传统文化，林国富他们将茶油分成了四款，若初山茶油、原传山茶油、东方本味山茶油、吾家有喜山茶油，以送希望、送关怀、送祝福、送喜气为主打元素，包含各自的文化内涵和美好祝愿。

图：若初山茶油

　　若初山茶油适合母婴人群使用，是孕妇宝妈的“月子油”。产品灵感来自于山茶树的生长周期——“花果同期，抱子怀胎”。山茶树果熟蒂落周期约一年，恰与怀孕周期相近。其取名则征引了纳兰词“人生若只如初见”，希望初见时的美好能够一直留存。

图：原传山茶油

　　原传山茶油则适合中老年人人群使用，是针对送长者的“长寿油”。敬养父母、生育后代、推恩及人、缅怀先祖、尊贤事师……孝与感恩自古以来就是中华民族的最基本的传统美德。这款油就是中国孝道文化的集中体现——长辈吃的放心，晚辈心里才放心。

图：东方本味山茶油

　　东方本味山茶油适合日常送礼之用，以中国味来满足中国胃，传递记忆中老底子的舌尖味道为主要特色，包装设计最有古朴质感，适合在各传统节日如春节、中秋时走亲访友，大家彼此相赠、相互问好送福。此外，这款油也适合企业作为年节团建的专用产品。

图：吾家有喜山茶油

　　吾家有喜山茶油则是针对人生喜事。古言云，人生有四大喜，久旱逢甘雨，他乡遇故知，洞房花烛夜，金榜题名时。人生难得是欢聚，但是总是苦于没有适合的伴手礼，这款油就是为婚礼喜宴、升学谢师、晋升宴席等场合量身打造。