绵州古时盐井多 境内多处取“盐”名

 《小康》 ● 中国小康网   2021-01-18 18:52:09

  绵阳古称绵州,自西汉设立涪县以来,建城历史已达2200多年。作为人口繁盛之地,当然是物产丰饶,其中更少不了一种调味品:盐。从绵阳现在一些地名中,不难窥见盐业在当地发展的脉络。

  盐亭县,位于绵阳市东南地区,因境内多盐井,盐卤出产丰富而得名盐亭。《元和郡县图志》载:“以近盐井因名。”《太平寰宇记》载:“盐井亭故名盐亭。”另一种说法是,盐亭古称“潺亭”,后因盐业发达,于公元554年,更名为“盐亭”。

  盐亭县多盐井,制盐过程从打井开始,经过取水、晒盐、熬盐等环节,这一点与“盐”字的本意——“在器皿中煮卤”也颇为一致。据《盐亭闲话》记载,盐亭盐业的高峰期为民国时期,其时境内有卤水井1143口,产量突破500万公斤,从业人员达三千之众。现在当地还有很多地名以“井”为名。

  在游仙区,有个乡镇名字叫作盐泉镇,同样得名于盐。2020年,游仙区三个乡镇合并,没有使用此前的玉河、梓绵和白蝉的名字,而是用了“盐泉”作为镇名。其实,“盐泉”二字古已有之,即唐代武德年间设立的盐泉县,同样得名于境内多盐井。实际上,因为盐业兴盛,加之地处交通要道,这里还曾是魏城县治所。

  四川省考古队曾先后两次到当地考古发掘,出土了大量唐宋时期引流盐卤的陶制瓦筒、管道等物,在贾家狮子坪下端,有一大片灰和土壤相混的黑土质,叫灰坪坝,系烧盐的柴火灰所致。

  现在的三台县和安州区,也都有“盐井村”。此外,过去的绵州城里还有一条专门交易盐的街道,这就是盐市街,最早起源于宋代,历来为商贸繁荣之所,原址约为现在绵阳市涪城区一环路南段周边地区。

作者:祖明远
责任编辑:九久
来源:人民网