湖南平江县南江镇政府主办首届“黄鳝面节”

市民比拼做黄鳝面
 

　　中国小康网讯 通讯员庞瑞泽 4月23号上午，平江县南江镇福隆酒店前坪热闹非凡，聚满了闻“香”而来的远近食客。由南江镇政府主办的首届“黄鳝面节”在此拉开帷幕。

　　受邀来参加比拼做黄鳝面的有男有女，年龄也相差悬殊。年纪最大的有七八十岁。他们端来自己配的面汤和香料，在各自的案台前摆开阵势，颠锅翻炒、舞勺弄筷、施展绝技。桌前那些伸着头、端着碗，睁大眼睛想先尝为快的人们有点儿迫不及待。黄鳝面特有的香味飘散在细雨纷纷的南江上空。