接下来一个月浙江人的早饭 没有入春青团已经热卖了

　　没有入春，青团已经开始热卖了。近日，杭州一家老店上市青团，第一天就卖出2000多只。店长说，顾客买甜青团的更多，有的顾客一个人就要买五六十个，做的速度赶不上卖的速度。你最近吃过青团了吗？

　　这两天，不少杭州市民发现街头的点心小铺、超市的点心柜台，已经摆出了青团。

　　位于杭州上城区濮家新村的王蓉粽子，是一家网红店铺。每年清明前后，到他家买青团的市民总是要排很久的队。

　　3月8日，王蓉粽子店的青团已开卖了，比去年提早了三四天。“生意还不错，每天下午的时候店门口还得排会儿队。”店长郑赐恩说，3月8日、3月9日青团开卖两天，就大概卖出了近5000个。

　　青团，这款江南地区的传统特色小吃，其制作之精细、口感之独特，都让人赞不绝口。选用新鲜的艾草，经过精心熬制，提取出浓郁的艾草汁，再与糯米粉混合搅拌，形成那独特的绿色面团。豆沙、莲蓉或芝麻等精心调制的馅料被巧妙地包裹其中，甜而不腻，口感丰富，每一口都让人回味无穷。

　　（图源网络 中国小康网综合@浙江日报、潮新闻、爱济南客户端）