春满松江 逐梦亚冬 哈尔滨市开江民俗文化周启幕
中国青年网讯 4月19日,由黑龙江省文化和旅游厅、哈尔滨市文化广电和旅游局联合举办的“春满松江 逐梦亚冬”黑龙江省开江季系列活动启动仪式暨哈尔滨市开江民俗文化周开幕式在哈尔滨防洪纪念塔广场举行。
活动在《哈尔滨之舞》表演中拉开帷幕,原创春日仿妆走秀节目《鱼游春水 梦绕松江》、小雪花艺术团合唱《松花江》等文艺表演精彩纷呈,演绎了民俗文化的传承与发展,展现了哈尔滨人民在松花江的哺育下,生生不息、奋发进取的精神面貌。
活动当天,在德嘉码头、江月雅集和龙江第一村三个位置分别设置了分会场,组织开展民俗表演、非遗展示、美食品鉴、群众演出等一系列开江民俗文化体验活动。旨在充分展示哈尔滨春和景明的生态之美、烟火之美、人文之美。
作为分会场之一,哈尔滨新区在龙江第一村开展“迎鱼”“品鱼”“识鱼”“护鱼”等多项特色活动。在开江鱼品鉴活动现场,知名主厨开始精心选鱼和制作,并绘声绘色讲解寒地江鱼的制作方法。主厨们煎小鱼、炖大鱼、制作鲜美鱼汤,市民和游客听得聚精会神、吃得津津有味。现场还有20余名穿戴少数民族服饰的餐饮人员,现场架起炉子为市民和游客制作传统火烤江鱼。
伴随着特色东北大秧歌和文艺演出,福成厚江鱼壹号博物馆主题餐厅设立的寒地江鱼科普展也正式开始,讲解人员向游客和市民逐一介绍松花江寒地江鱼的品类及习性。
在开江文化周期间,哈尔滨新区的龙江第一村福成厚、老于头、胖姐渔村等餐饮企业都推出了各具特色的优惠活动或赠送伴手礼;万象汇商家的“美食飘香”专区让消费者“一餐吃尽天下美味”……极地公园、东北虎林园、哈尔滨世界欢乐城、融创茂等都将开展系列惠民乐享活动。
据了解,为积极推动黑龙江省旅游业的持续发展,迎接第9届亚洲冬季运动会,黑龙江省文化和旅游厅开展了“亚冬会吉祥物滨滨妮妮奇幻漂流记”活动,现场发布了“滨滨”“妮妮”的漂流线路。“滨滨”将沿着松花江走过哈尔滨、佳木斯,“妮妮”将沿着黑龙江经过漠河、黑河、嘉荫,最终在松花江和黑龙江交汇的同江市重聚,并一同前往抚远市。(魏星宇)
来源:中国青年网