CNBC:不喂养不宰杀吃到鸡肉 初创公司研发用鸡蛋种植鸡肉

 《小康》 ● 中国小康网   2021-03-01 16:22:03

泰特里克对CNBC Make It表示:“您可以自由地在新加坡各地进行销售,无论是零售,食品服务,小贩,”

泰特里克(Tetrick)是美国食品初创公司Eat Just的创始人兼首席执行官,该公司将责将世界上第一只实验室培育的鸡肉带到餐桌上。

其具有里程碑意义的人类消费许可可能会破坏工业化畜牧场。但是当泰特瑞克(Tetrick)在2011年开始创业时,这个想法是个白日梦。

他说:“我的银行账户上只有不到3000美元,当时的想法是:我们将成立一家食品公司,将这种动物,活体动物从食品系统中排除。”

泰特里克(Tetrick)的职业生涯开始于撒哈拉以南非洲的非营利组织,他想解决他认为是世界上最大的问题之一:食品可持续性。

作者:老马
责任编辑:李弋
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