海明威与古巴的不解之缘:用自己名字命名了一款鸡尾酒
中国小康网讯 1939年至1960年间,海明威在古巴定居,并称自己为“普通的古巴人”。在这段期间海明威写下了闻名于世的代表作《老人与海》。古巴革命成功以后,海明威曾与古巴革命的领导人菲德尔·卡斯特罗会面。2002年11月11日,卡斯特罗更亲自出席海明威故居博物馆的落成仪式。
实际上,历史上古巴有一款以海明威名字命名的酒,一起来看一下。
1953年,海明威凭借《老人与海》获得了普利策奖,第二年,又加冕了诺贝尔文学奖。在此期间,海明威留下一句关于酒的名言:“我的莫吉托在La Bodeguita,我的黛琪莉在El Floridita。”La Bodeguita,就是海明威经常光顾的“5分钱酒馆”,位于古巴首都哈瓦那老城区的大教堂广场。
海明威在古巴
在“5分钱酒馆”点一杯海明威同款莫吉托,手上把玩那抹轻盈的薄荷绿,顿时能感到一股文豪的气息从心底盎然升起。当然,那是如哈瓦那海风般的清新气息,仿佛从海明威的瞭望山庄氤氲出岫,随着他“过河如林”,再去体验一把老人圣地亚哥捕鱼的湾流。
莫吉托的成分,就十分绿色健康。甘蔗汁新榨的白朗姆酒,加上有如作家起步般青涩的青柠檬、泛着标点符号般泡沫的苏打水,当然,那点睛之笔,还是如“冰山一角”般清凉的薄荷叶。
莫吉托像极了海明威的文风,是硬汉般直接而简短的薄荷绿。
提到海滩,大家的印象一定是人声鼎沸,“雪浪花”与泳衣交织,“日烧肌”与砂砾呼应。如果我要提全世界八个最著名的海滩,您一定会说“概莫能外”。嘿!别说,我还真能给您找出一个“例外”。
《老人与海》剧照
在哈瓦那以东140公里的地方,有一座像《老人与海》里老人圣地亚哥遗失的鱼钩的半岛,它的名字叫伊卡克斯半岛,北向佛罗里达海峡,可以说是离美国最近的地方。这里有一条长达20公里的白沙滩,她就是世界八大海滩之一——瓦拉德罗海滩。
瓦拉德罗海滩从上世纪70年代才对外开放,所以绝少被人迹破坏。白色的沙滩宛若陶瓷的马克杯,而阳光下却呈现出酒石般沉潜的绿色的海水,在“杯沿”不时泛起珍珠般的泡沫。带着自然原初的野性,初升的太阳宛如秀出的古铜色肱二头肌。就像海明威名著《老人与海》的主角圣地亚哥一样。(子华)
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