【节气】今日小雪:养生别忘吃“四冬” 清补低脂两相宜
小雪,是二十四节气中的第20个节气,也是冬天的第二个节气。古籍《群芳谱》中说:“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。”之所以叫小雪,是因为“雪”是寒冷天气的产物,这个节气期间的气候寒未深且降水未大,故用“小雪”来比喻这个节气期间的气候特征。
小雪“三候”
古代将二十四节气中的小雪分为“三候”
“一候”虹藏不见
降水的形式逐渐从雨变为雪
天上不再下雨
彩虹也就藏起来不见了
“二候”天腾地降
天为阳地为阴
阳气上升阴气下沉
阴阳不再相交
天地各正其位
“三候”闭塞成冬
大自然的“新陈代谢”速度减慢
由此转入严寒的冬天
小雪习俗
腌腊肉
民间有“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。
吃糍粑
糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食。
小雪养生
调畅精神
多到户外晒太阳,升发阳气,让人精神清爽,可以预防抑郁和烦闷。
注意防寒,适时施灸
进入小雪节气,气温继续下降,阴寒继续增加,此时我们应该注意防寒,可艾灸保护阳气。正所谓“正气存内,邪不可干”。
吃“四冬”
冬季气候寒冷,人们多选择羊肉、牛肉、栗子等食物进补,虽然这些食物御寒效果好,但也使得冬季饮食偏重高热、高脂,再加上冬天空气干燥,人体活动量相对不足,非常容易造成体内积热,这个时候,千万别忘了冬日“四冬”。
冬笋:具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,经常吃能促进肠道蠕动、消除积食,降低胃肠道对脂肪的吸收和积蓄。
冬菇:也是我们常说的香菇。香菇热量低,蛋白质、维生素含量高,能提供人体所需的多种维生素,还能促进体内钙的吸收,经常食用香菇对于增强免疫力、预防感冒也有良好的效果。
冬瓜:利尿消肿、清热解毒。冬瓜水分多而热量低,还有很多营养成分可以防止体内脂肪堆积,有消肥降脂功效。
冬枣:含有人体所需多种氨基酸、维生素,尤其是维生素C含量较高,可提高人体免疫力,预防感冒。
距离“千里冰封,万里雪飘”的日子
还有一段时间
但天气已然寒冷
雨雪霏霏的日子里
愿有人陪你共度寒霜
▲制图/桂颖
来源:《小康》•中国小康网