日经:日本和牛热销出口坚挺持续增加 但内卷导致单价下滑

 《小康》 ● 中国小康网   2021-12-17 11:19:50

中国小康网12月17日讯 老马 日本农林水产品和食品出口额在2021年首次超过1万亿日元。和牛作为食品出口的代表,一直保持坚挺,2021年1~10月的出口量就已经比2020年全年高出2成以上。不过,最近出口单价的增长开始放缓。在和牛出口数量增长的另一面,出现了价格竞争迹象,一味走高端路线的市场迎来了拐点。

在美国,用于牛排和涮涮锅的肋排肉受到欢迎

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日本经济新闻报道,虽然和牛出口在新冠疫情发生后一度停滞,但在宅家生活需求下,从2020年6月左右开始增加。2021年1~10月的出口量为6137吨,比上年同期增长63.9%。出口额也同比增长89.7%至417亿日元。据日本伊藤火腿出口推进部表示,“需求以欧美为中心扩大”。

作者:老马
责任编辑:王一
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