30岁女子1天5杯咖啡喝成脆骨人 如何正确喝咖啡？

　　清早从床上摔下来，右边身体先着地，结果右边锁骨骨折了！长沙30岁的罗斯（化名）没想到，自己这样的年纪，竟然患上了骨质疏松症，成为一个“脆骨人”。

　　据了解，罗斯是一名初中老师，常常加班、熬夜备课，把咖啡当成“续命神器”，最多时一天能喝上五杯，而咖啡因可导致脱钙。

　　“平日里偶尔会有腰酸背痛的症状，以为是工作劳累的缘故。”罗斯坦言，此前自己从未在意过身体的预警。直到这次骨折，才被诊断出患上骨质疏松症。

　　10月26日，湖南省职业病防治院骨科主任杨洪波提醒，如今越来越多年轻人迷恋咖啡，需要引起警惕。

　　如何正确喝咖啡

　　浓醇的拿铁、甜美的焦糖玛奇朵、苦涩的美式……口味繁多的咖啡，早已成为很多人不可缺少的“生活伴侣”。

　　2022年，发表于《欧洲预防心脏病学杂志》的一项研究就指出：每天喝0.5-3杯咖啡，与全因死亡率下降12%，心血管病死亡率下降17%有关，相比不喝咖啡的人，长期喝咖啡的人心血管健康状况更优，但好处都是无咖啡因咖啡和研磨咖啡的，并不包括速溶咖啡。

　　其实，每个人对咖啡因的反应会有差异，因此并非所有人都会受到相同程度的影响。但对于大多数人来说，只要适度饮用咖啡，通常是安全的，不会导致健康问题。健康喝咖啡，也可以注意以下细节：

　　1.尽量选黑咖啡，避免长期喝速溶咖啡。速溶咖啡中的添加剂包括植脂末和白砂糖，这些添加剂可能会对健康产生负面影响。

　　咖啡的选择 优先推荐纯黑咖啡，热量低，且含丰富的钾和抗氧化物质。其次在浓缩咖啡基础上加入奶的种类，如拿铁、卡布奇诺，优点是增加了钙和蛋白质。最不推荐的是额外加糖、奶油的种类，如加入巧克力酱和鲜奶油的摩卡、焦糖玛奇朵等。

　　2.一天最好别超3杯一般来说，一杯（约200~300毫升）咖啡中含有100~150毫克咖啡因。目前，国际研究机构对咖啡因的评估结果分析，正常人每天摄入400毫克以内的咖啡因是安全的。因此，健康成年人每天喝2-3杯是可以的。

　　3.喝咖啡也有最佳时间：9:30~11:00之间。

　　大量频繁摄入咖啡因，尤其是在一天中压力较大时（如早起后或焦虑时），更可能导致皮质醇过高。因此，喝咖啡最好避开压力过大的时刻。咖啡因需要8小时左右才能代谢出去，所以别太晚喝。一般来说，上午10点左右喝，可以达到很好的提神效果。

　　4.特殊人群不喝或者少喝孕妇和哺乳期女性、儿童青少年、骨质疏松症或消化道疾病患者、正在服药者、对咖啡因敏感者、失眠者，尽量不喝或少喝咖啡。

　　预防骨质疏松注意这4点

　　均衡饮食。低盐饮食，适当加强钙和蛋白质的摄入。戒烟戒酒、少喝咖啡、浓茶、碳酸饮料。

　　多晒太阳。一般来说，如果每周能累计晒太阳40分钟，并让身体15%的皮肤暴露在阳光下，就能获得足够的维生素D，注意避免暴晒。

　　规律运动。建议每天30分钟的中等强度运动量，合理安排有氧运动、抗阻训练及肌肉力量练习，注意避免运动致伤。

　　定期体检。及早发现骨质疏松症早期迹象，及时采取针对性的预防或治疗措施。

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