今日大年初七“人日节” 大年初七习俗有哪些
2月16日大年初七又称“人日节”,这一天民间有吃七宝羹、出游登高等习俗,还有这几件事情千万别做,小心犯了忌讳。
大年初七为啥叫“人日节”?
初七是正月初七,也就是新年的第七天。
在古代,它是一个非常重要的传统节日,叫做“人胜日”,也就是人类的生日。传说女娲在初七这天创造了人类,因此这一天被视为人类的诞辰。
虽然现在这个节日不像以前那么受重视,但在古代,它却是春节系列节日中的重要节日之一。
人们在这一天会进行一些特殊的习俗活动,例如吃七宝羹、戴人胜、赠花胜等。
这些习俗都有一定的寓意和象征意义,寄托着人们对新年的美好祝愿。
为什么会有“七不出,八不归”的说法呢?
其实,它的本意并不是指初七不能出门,初八不能回家,而是提醒我们要做一个有责任心、有担当的人。
古人认为,在出门前应该把家里的柴米油盐酱醋茶这七件事安排妥当,在出门后则要遵循孝悌忠信礼义廉耻这八个道德准则。
如果一个人没有做到这些,那么他就不应该出门或者回家,以免给家人带来不必要的麻烦。
大年初七习俗有哪些
吃七宝羹
将七种菜合煮为羹。“羹”与“更”谐音,意味着更新之意。由于各地物产不同,“七宝羹”所用的食材不同。一般包含:芹菜(勤快)、大蒜(划算)、葱(聪明)、韭菜(耐久)、鱼(有余)、肉(取富足之意)、米果(取团圆之意)。
借七种菜的谐音或寓意,祝福新的一年里丰衣足食,家庭美满幸福。
摊煎饼
古时候正月初七这天,人们会在自家院子摊煎饼,寓意新一年里五谷丰登。
有一种习俗是在院子里摊煎饼,并且吃用春饼卷的“盒子菜”,里面卷的是各种熟食,包括熏大肚、炉肉、清酱肉、酱肘子、熏鸡等。另有一种说法是,初七这天摊煎饼寓意“熏天”,因为是在院子里搭的灶台,加上烧的是木头,这样就会升起缕缕炊烟,这种景象看上去很有“气势熏天”的架势。
吃面条
寓意用面条缠住岁月双腿,取长寿之意。正月初七、十七、二十七,分别为小孩儿、大人和老人“日子”,谁过“日子”谁就吃面条。
捞鱼生
南方这一天有“捞鱼生”的习俗。把鱼肉、配料与酱料倒盘里,大家用筷子将鱼料捞动,并不断喊到:“捞啊! 捞啊!发啊! 发啊!”而且要越捞越高,以示步步高。
戴人胜、赠花胜
人胜是一种头饰,又叫彩胜,华胜,从晋朝开始有剪彩为花、剪彩为人,或镂金箔为人来贴屏风,也戴在头发上。因此,“人日”也称“人胜节”。正月初七,人们制作各种花胜(类人胜,样式为花朵)相互馈赠。
送火神
在山东部分地区,有送火把的习俗,用作物秸秆绑扎的火把,在自家门前点燃,一直送到村外,意为驱除火灾,祈求在新的一年,平安无事。
生命树剪纸
西北地区多在人胜节前后购买“生命树”等剪纸,祈求儿童健壮生长。
正月初七
万象更新
祝大家“人日”快乐
新的一年崭新启航
(中国小康网综合人民网科普、人民日报、南方新闻网等)
来源:《小康》·中国小康网