上海消保委点名茉酸奶饮品,茉酸奶公布具体配料

 《小康》 ● 中国小康网   2024-03-14 07:12:24

近日,上海市消保委点名茉酸奶,称发现茉酸奶一款名为“芒果酸奶奶昔”的饮品配料疑存在问题。

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饮品介绍。图源:商家页面截图

九派新闻发现其中一款饮品芒果酸奶奶昔,商家页面描述为“9种益生菌草原酸奶X新鲜芒果”。

据上海市消保委测评数据,这款420g的芒果酸奶奶昔脂肪含量是蛋白质含量的3.25倍,是乳糖含量的2.77倍。

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芒果酸奶奶昔测评数据。图源:上海市消保委

上海消保委表示,购买一款配料表简单的预包装酸奶,每百克脂肪含量在5g左右,蛋白质含量约为4g,乳糖含量3g。与芒果酸奶奶昔实测数据对比发现,其酸奶量并不多,但脂肪含量却高得很奇怪。

“这些多出来的脂肪一定不是酸奶里的,也不会是芒果里的。”上海消保委认为茉酸奶方需要跟消费者说明芒果酸奶奶昔里的配料,“现场制售食品由于没有明示的产品配料表,消费者只能通过品牌方的宣传来了解和选择产品。因此,品牌方有责任提供真实、准确的产品信息。”

3月13日,九派新闻联系茉酸奶某区域负责人许先生,其表示芒果酸奶奶昔是酸奶、芒果和冰块的混合物,并未宣称其是百分百的纯酸奶。对于将芒果酸奶奶昔与预包装酸奶作参照,他认为是不太合适的。

许先生介绍,芒果酸奶奶昔的具体配料为70g酸奶、70g鲜奶、芒果约80g、冰块200g,加上葡萄糖。

“我们家的酸奶都是由君乐宝(乳制品加工企业)提供的。”他补充道,每一种配料都要经店员上称检查克数,再打成奶昔交给消费者。“顾客花了同样的钱,那必须享受同样的产品和服务。”

他告诉九派新闻,针对此事,茉酸奶方面已跟上海消保委联系。九派新闻联系上海市消保委,其工作人员回应,以茉酸奶公布的信息为准。

(中国小康网综合上海消保委、九派新闻)

作者:综合
责任编辑:明晓
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