评论:购买保健食品需科学引导

 《小康》 ● 中国小康网   2024-03-17 10:14:11

  中国小康网 独家专稿

  文|吴晓

  《保健食品标志规范标注指南》有助于提升消费者对保健食品的认知度,能够据此准确识别和理性购买保健食品。

  近年来,随着经济不断发展和人民生活水平的逐步提高,用户消费观念也在逐渐转变,健康需求持续增加和细化,保健食品市场迎来快速发展。日前,国务院办公厅印发《关于发展银发经济增进老年人福祉的意见》,聚焦多样化需求,培育潜力产业,鼓励研发适合老年人咀嚼吞咽和营养要求的保健食品、特殊医学用配方食品。此前一份关于2024新年送礼趋势的调查显示,被调查消费者在购置新年礼物时,87%会关注产品是否具有健康属性,位列关注点第一名。总体而言,消费者更倾向于选择营养健康、包装精致、具有多重价值和能够满足多元礼赠场景的产品。

  根据《食品安全国家标准 保健食品》(GB16740—2014),保健食品为声称并具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,即适用于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。阿胶、复合维生素片、维生素C泡腾片、褪黑素片、蛋白粉、燕窝滋补品、氨糖……如今,类似这样的保健食品已经成为健康储备的“硬通货”。但是,其花样繁多、标志不统一等问题往往让消费者在选购时犯难。此前,我国相关部门专门发布过保健食品标志“小蓝帽”,正规的保健食品在产品标签上均有该保健食品标志。然而,对图形比例、颜色标准等具体内容未做详细要求,企业标注存在一定差异,因此一些不法商家仍会“钻空子”。为科学引导消费者购买保健食品,北京市场监管总局近日发布了《保健食品标志规范标注指南》(以下简称《指南》),指导保健食品生产经营者进一步规范标注保健食品标志,正确引导消费,营造公平有序的市场秩序。

  《指南》提到,保健食品标志为依法经注册和备案的保健食品的专有标志,保健食品最小销售包装应当规范标注保健食品标志,且标志应当规范标注在主要展示版面的左上方,清晰易识别。《指南》不仅优化了标志中图形和文字细节要求,还特别指明,保健食品注册证书或备案凭证持有人、保健食品生产经营者应当切实落实食品安全主体责任,规范标注保健食品标志。《指南》的发布,有助于提升消费者对保健食品的认知度,能够据此准确识别和理性购买保健食品。

  科学引导消费者购买保健食品,除了推进政策规范,还应加大宣传,让人们充分了解相关知识,提高认识。首先,消费者在购买食品时,一定要注意查看销售场所资质。一是到证照齐全的正规场所购买保健食品,观察或者询问是否有营业执照和食品经营许可证(或食品销售备案编号);二是在网上购买时选择资质齐全、信誉度高的自营、专卖等店铺,并保留好交易记录和相关凭证。保健食品产品信息可在国家市场监管总局网站查询。

  其次,要仔细查看外包装标签标志和产品相关信息,保健食品的标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能。认准产品包装上的保健食品“蓝帽子”标志,对照《指南》中的具体规定进行辨别,核对保健食品注册号/备案号。

  再次,平时不断提升健康素养,充分了解健康知识和保健食品知识,懂得不同营养素补充剂等保健食品之间的区别和作用,根据保健食品的保健功能、适宜人群、不适宜人群等信息科学选择,并按标签、说明书的有关要求食用。消费者特别是老年群体、患者,对于商家的广告和宣传更要具有识别能力,切勿听信不法商家对保健食品的虚假广告和宣传。

  最后,需要强调的是,保健食品是食品,不是药品。出现疾病症状应及时到医院就诊用药,不能用保健食品代替药品治疗疾病,以免贻误治疗时机。(作者系编导、资深评论员)

  (《小康》·中国小康网 独家专稿)

  本文刊登于《小康》2024年3月上旬刊

作者:吴晓
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