“紫苏姑娘”范玲玲：圆梦乡村

　　中国小康网 独家专稿

　　文｜《小康》•中国小康网记者 郭煦

　　2016年以来，从“一窍不通”到鄂伦春紫苏行业革新者，从一百亩到上万亩，从紫苏初级农产品到多维度紫苏深加工农产品……在范玲玲的带动下，紫苏在鄂伦春自治旗实现规模化种植，并发展成为当地农民增收致富的新途径。

摄影/郭煦

　　“北国碧玉、绿色净土，这里坐拥59880平方公里黑土地，肥沃的土壤，新鲜无污染的空气，得天独厚的自然优势，孕育出高品质的紫苏，这里的紫苏α-亚麻酸含量高达70%。”

　　每晚八点，范玲玲总是会在直播间介绍着自己的家乡，销售她的紫苏产品。“我要把紫苏产业打造成为呼伦贝尔农产品的一张亮丽名片，为助力乡村振兴贡献自己的一份力量。”她说。

　　范玲玲是鄂伦春自治旗大杨树荣盛商贸有限责任公司的董事长，是内蒙古京伦紫苏农业科技有限公司法定代表人，是二次创业的女企业家，而乡亲们都亲切地叫她“紫苏姑娘”。

　　鄂伦春地区黑土地肥沃，自然条件非常适合紫苏大面积种植。“去年我们首次接到了国外订单，现在产品已经出口马来西亚。相关政府部门从紫苏种植到成品油出口报关、检测，以及完善紫苏溯源管理和企业质量安全管理体系等方面给予了完善的政策指导和全方位跟踪服务，为‘贝尔情’牌紫苏籽油打开国际市场增添了强劲信心。”谈及下一步发展，范玲玲表示，“企业还将扩大产能，在两个月后新厂房也将投入使用，在海关的支持帮助下，企业将更有底气去争取海外市场。”

　　2016年以来，从“一窍不通”到鄂伦春紫苏行业革新者，从一百亩到上万亩，从紫苏初级农产品到多维度紫苏深加工农产品……在范玲玲的带动下，紫苏在鄂伦春自治旗实现规模化种植，并发展成为当地农民增收致富的新途径。

　　海归返乡深耕紫苏产业

　　“80后”姑娘范玲玲出生于内蒙古自治区呼伦贝尔市鄂伦春自治旗大杨树镇。有着五年留学经历的她，回国后在北京工作两年后，于2009年创办了大连华粮国际贸易有限公司，主营业务是豆类进出口。随着公司的发展，她的贸易业务遍布全球四十多个国家和地区。

　　本以为这辈子都要四处奔波的范玲玲，因为一次偶然的经历，彻底改变了她的人生轨迹。

　　那一年，范玲玲的外婆突发脑溢血，住进了重症监护病房。范玲玲立刻回到家人身边，帮忙照料。一位和范玲玲十分要好的朋友听到消息后，向她推荐了紫苏籽油：“等外婆抢救过来后，一定要试试紫苏籽油，有助于身体恢复。”这是范玲玲第一次听说紫苏籽油，就连种植经验丰富的父母对紫苏也是知之甚少。

　　手术很顺利，但外婆留下了头晕、头痛的后遗症。这时，范玲玲想起朋友说的紫苏籽油。她立刻上网搜集、询问朋友紫苏的功效。了解到紫苏确实富含大量α-亚麻酸与多种维生素、矿物质以及紫苏醛、丁香酚等多种生物活性物质，这些物质通过作用于微生物的细胞亚结构而具有广谱的治疗作用，范玲玲开始尝试拿给外婆食用。出院后一整年，范玲玲的外婆一直坚持食用紫苏籽油，复查的结果也非常好，这让全家人都长舒一口气。

　　看到紫苏如此神奇，范玲玲的母亲坚持要在有生之年、退休之前做一件对人类健康有意义的事——生产紫苏籽油，然而这个决定却遭到家里人的一致反对，毕竟大家都不了解这种植物。但范玲玲的母亲并没有妥协，坚决要做。“紫苏既然能救我母亲，就能帮助更多人，就算是赔钱，我也生产紫苏籽油。”本来有些反对的范玲玲看到母亲如此坚定，决定和母亲一起研究紫苏。

　　想做好一件事，需要充足的调研。范玲玲工作之余，在国内外搜集紫苏相关材料。经过调查，她惊喜地发现，紫苏在中国种植应用有近 2000年的历史，主要用于药用、油用、香料、食用等方面，其叶、梗、果均可入药，嫩叶可生食、做汤，茎叶可腌渍。紫苏可谓全身都是宝，尤其紫苏籽油是已知现含有α-亚麻酸最高的食用油。α-亚麻酸是人体中必需的营养素之一，对人体的健康有重要的意义，而且α-亚麻酸人体自身不能合成，必须靠食物摄取。近些年，紫苏因其特有的活性物质及营养成分，成为备受世界关注的经济价值极高的作物。

　　范玲玲鼓足了干劲，找到多个地区的紫苏籽进行成分分析。她发现鄂伦春紫苏籽低温液压出来的紫苏籽油中α-亚麻酸含量可达到70%（其它地区紫苏籽油α-亚麻酸含量55%～62%），紫苏籽油中不饱和脂肪酸的含量达90%以上，是全球a-亚麻酸含量极高的保健食用油。

　　范玲玲说，自己在大杨树镇出生，竟然不知道这里是培育紫苏的一块沃土。

　　在范玲玲下定决心种植紫苏后，引种却出现问题。其它地区的优质紫苏在冬季漫长而寒冷的鄂伦春种植效果并不好，南方地区的紫苏在9月中旬开花结实，10月中旬种子成熟，但这个月份，鄂伦春已经很冷了，紫苏没办法正常开花。最后，范玲玲引进和鄂伦春气候相近的黑龙江的成熟紫苏籽，并进行不断改良。

　　有了种子后该怎么种呢？范玲玲找到老家曾种过紫苏的农户提供技术帮助，不过她发现“土办法”还是有许多不合理的地方，只能边干边学边改良。

　　最初，范玲玲种植了一百亩紫苏。2017年她与当地农民签订协议种植紫苏，2019年紫苏籽油正式投产。之后，她又亲自研究紫苏籽油生产技术和工艺，从国外引进紫苏籽油及紫苏蜂蜜两条深加工生产线。

　　目前，荣盛公司通过工艺优化的紫苏籽油超低温液压加工生产线日榨油量达1吨多，除紫苏籽油外，还有紫苏蜂蜜、紫苏青柑茶、紫苏月饼、紫苏凝胶糖果、紫苏足浴丸、紫苏籽共7种紫苏产品，2023年销售额7000多万元。

　　为了拓宽销路，打响品牌，范玲玲创建“紫苏姑娘”抖音号塑造品牌形象，挖掘农产品背后的故事，拓宽产品流通渠道。

　　范玲玲还将紫苏系列产品取名为“贝尔情”。她说，“贝尔情，就是对呼伦贝尔的感激之情。”

　　订单农业带领村民致富

　　2017年，范玲玲把大连的贸易公司托付给同学，只身回到家乡大杨树镇，开始专心经营紫苏，成为当地有名的“紫苏姑娘”。随着紫苏种植面积不断扩大，人工播种、采收成本太高，范玲玲逐步引入大型机械，覆盖紫苏种植、收割等各个环节。

　　同时，范玲玲把订单农业作为带动家乡农户一起种植紫苏的新引擎。

　　正是因为有对家乡的感激之情，“能帮一个是一个”，成为范玲玲从事紫苏行业以来心中唯一不变的执念。

　　她不仅是这么想的，也是这么做的。2017年以来，范玲玲联合当地农民开展紫苏签约保底的订单种植，向每一户建档立卡户免费发放10亩紫苏种子，并提供技术培训。针对没有足够的农机具或是没有劳动能力的农户，采用土地流转的方式，按照统一的技术标准进行种植，秋后再以高于当年市场价的价格回收。此外，还雇佣当地村民在春季播种、除草，夏季采摘紫苏叶，秋季收割，保证他们除了稳定收益外还有额外收入。

　　产业振兴是地区内生发展活力和动力的“推进器”，是乡村振兴和持续发展的根本路径。范玲玲的公司坚持“企业+合作社+基地+农户”发展模式，形成“种植+加工+销售”为一体的产业格局。在范玲玲看来，给钱给物只能救急解渴，选好产业才能开流活源，没有产业发展带动，很难脱贫；缺乏产业支撑的脱贫，也难以持续。从企业扶贫的“授之以渔”，到产业带动的“自行站立”，只有订单种植让老百姓自己富起来，才能实现真正的乡村振兴。

　　2022年，范玲玲通过订单种植、流转土地、无偿技术培训、保价回收、发展田园经济等方法继续扩大紫苏种植规模，吸纳更多农户融入紫苏产业链，通过实体化经营受益，带领农民共同致富，鄂伦春自治旗及周边地区已发展紫苏订单种植11万余亩，在大杨树镇欧垦河农场、乌鲁布铁向阳村、北郊村建设了3个种植基地，累计带动十几个乡镇的537户1800多人增收，户均增收8000~10000元。

　　大豆一直是鄂伦春自治旗的主要种植农作物，紫苏的成功种植使其成为可以和大豆轮作的经济作物。王伟亮种了20多年地，是当地大豆种植大户，自从跟着范玲玲种植紫苏，又多了一份可观的收入。“范总从种植、施肥到喷药都给予技术指导，还与我们签订保底收购种植订单，政府也给补贴，我种了3000多亩紫苏。”王伟亮说。

　　为了推广产品，只要听说有农业类展会，范玲玲就赶去参展。每次参展，她的行李箱里面满满都是紫苏产品，但效果并不好。范玲玲还记得，有一次展会结束后，自己的产品无人问津，她想把几瓶紫苏籽油展品送给一位大娘，大娘却质疑地走开了。2018年，精心打造的紫苏产品只卖出2000元，看着财务报告，范玲玲欲哭无泪。

　　“我心都碎了，送都送不出去。”范玲玲想起最初的艰辛，仍用一阵爽朗的笑声带过。“不过，这两年好多了，产品得到很多人的认可。”

　　2019年，范玲玲重整旗鼓，多渠道推广紫苏产品，线上开设网店，线下展会、广告多种宣传模式并举，物美质优的紫苏产品逐渐打开国内市场。不仅如此，随着人们消费观念的改变，保健类产品越来越受关注，紫苏价格也水涨船高，比起刚种植时，高点价格比低点涨了近10倍。

　　看着生意越来越红火，范玲玲对紫苏产业充满了信心。没想到，新冠疫情来袭，国际市场几乎腰斩。

　　自家产品虽没那么依赖国际市场，但损失依旧不小。范玲玲转变思路，在线上线下同步推进紫苏销售的同时，提高产品附加值。联合多家科研单位、农业院校成立“紫苏研究院”，优化现有品种并开发新品种，为紫苏产业园不断提供科技支撑和发展后劲。在紫苏籽油、紫苏蜂蜜的基础上，快马加鞭继续研发其他紫苏系列产品，预购置多条紫苏深加工生产线，分别为紫苏软胶囊、紫苏精油、紫苏提取物、紫苏茶、紫苏馅料及糕点生产线，实现对紫苏的叶、茎、籽、粕、根全株的综合开发利用，形成有机食品、保健品、化妆品、中药原材料、饲料添加剂等多维度紫苏产品的全面发展。

　　近年来，范玲玲的公司越做越大，她没有忘记身上担负的社会责任。除了安置大批的下岗职工和大中专毕业生，解决社会就业问题，逢年过节，范玲玲还要带领员工看望多个村屯的贫困户，给他们送去食品、衣物、现金，曾多次向灾区、贫困山区、希望小学捐款。

　　新机遇 近年来，京蒙协作将重点支持鄂伦春自治旗紫苏产业发展，大力推进“企业+合作社+基地+农户”发展模式，全面实施“订单农业”，着力打造全国最大的紫苏种产销基地、中国“紫苏之乡”。图为紫苏产业加工基地。摄影/郭煦

　　做强产业助力乡村振兴

　　乡村要振兴，产业是关键。近年来，京蒙协作将重点支持鄂伦春自治旗紫苏产业发展，大力推进“企业+合作社+基地+农户”发展模式，全面实施“订单农业”，着力打造全国最大的紫苏种产销基地、中国“紫苏之乡”。

　　“许多农民看到紫苏市场前景好了，却因资金短缺无法扩大规模，是旗委、旗政府和北京来的挂职干部，为我们解了燃眉之急。”范玲玲说。

　　2021年，鄂伦春自治旗把紫苏作为当地特色产业重点打造，为当地种植紫苏的农户提供每亩150元的补贴。同时，随着国家将东西部协作的重点逐渐转移到全面推进乡村振兴上来，京蒙协作为当地紫苏产业发展注入强劲动能。2022年，在北京西城区的对口帮扶下，鄂伦春自治旗申报大杨树镇紫苏研发及精深加工项目，总用地面积21026平方米。

　　范玲玲作为大杨树镇紫苏研发和精深加工项目的牵头负责人，正努力打造集一产种植、二产深加工、三产研学，及电商、进出口贸易于一体的紫苏精深加工农业科技企业。该项目建成后，年营业额可达2.2亿元，预计带动种植农户600~850户，提供就业岗位200个，年接待游客10万人次。

　　京蒙协作的东风，更加坚定了范玲玲成为新农人的信念和做大家乡紫苏产业的决心。在她心里，新农人在新的形势下，要有新的担当和新的责任，不仅地要种好，渠道要找好，产品要生产好，还要带领农民走出去。范玲玲告诉记者：“返乡创业我不后悔，乡村振兴我义不容辞，我要配得上大家叫我的这一声‘紫苏姑娘’。”

　　眼下，在11万余亩肥沃的黑土地上，紫苏破土而出。一片片紫苏叶，承载着当地百姓的致富梦，也托起了乡村产业振兴的希望。

　　“除了提供资金支持，京蒙协作挂职干部还为紫苏种植插上科技的翅膀，让我们信心更足了。”范玲玲说，挂职干部每个月都会到龙头企业了解情况，挂职鄂伦春自治旗乡村振兴局副局长的格日勒图还成功引入中国农业大学农学院在鄂伦春自治旗设立教授工作站，利用工作站诚邀中草药专家、富硒产业专家为紫苏种植进行现场指导，助力多品种紫苏的试种。通过富硒技术的试种，紫苏的茁壮程度、叶片品质及抗病性都得到了明显提升。

　　鄂伦春自治旗，一年中长达七个月的冰雪覆盖，气候极度寒冷。一年只能种植一季农作物，加上没有支柱产业，导致贫困人口居多，被列为国家级贫困县，直到2020年3月才成功脱贫。

　　鄂伦春自治旗大杨树镇向阳村建档立卡户张全明因发生车祸，导致下肢瘫痪，常年卧床不起，由父母十年如一日地照顾。近年来，通过国家精准扶贫项目，范玲玲每年为张全明免费提供紫苏种子，张全明父母通过采集紫苏叶和紫苏籽，每年增加收入近1万元，家里的经济状况有了好转。

　　如今，紫苏产业园也被列入京蒙协作项目，正在紧锣密鼓地建设中。产业园除建设紫苏叶提取物、紫苏籽油、紫苏酒、紫苏蜂蜜、紫苏馅料及糕点等7条生产线外，还将建设一座研学基地，基地内有紫苏博物馆，可以让公众了解紫苏的相关知识，游客还可动手制作紫苏糖、紫苏糕点等。项目建成并稳定运行后，可实现年加工8000吨紫苏籽、2000吨紫苏叶。

　　范玲玲是积极创新创业的亿万中国妇女的一个缩影。党的十八大以来，我国广大妇女与时代同发展，积极投身新时代中国特色社会主义事业，以巾帼不让须眉的豪情和努力奋勇争先，展现了新时代女性风采。范玲玲用实践证明，广大妇女也是乡村振兴的重要力量，是撑起家乡发展的半边天。

　　（《小康》·中国小康网 独家专稿）

　　本文刊登于《小康》2024年3月下旬刊