CNN：爱琴海上有个田园诗般度假胜地 集悠久历史文化积淀和独特风光大成

漫步在岛上鹅卵石铺就的市中心，很难避免其前希腊居民的剩余影响。到处都是古老的石屋和带木桌椅的小酒馆，每晚供应新鲜的海鲜、meze、rakı（茴香酒）或葡萄酒。

岛上仅存的两座东正教教堂之一的 19 世纪圣玛丽教堂的钟楼突出在平整的橙色瓷砖屋顶中。

在主广场上，人们围坐在Petit Café 咖啡馆享用咖啡和甜味或咸味糕点，而其他几条街道则在 Bozcaada Kitapçısı（Bozcaada 书店）内翻阅书籍和杂志。

晚上，人们聚集在 Salhane 等酒吧，这是一家前屠宰场，涂成柠檬黄色，面向大海和城堡，享用当地葡萄酒或几杯鸡尾酒。

说到当地葡萄酒，这是 Bozcaada 的另一个主角，其葡萄栽培历史可以追溯到近 3000 年前。新老酿酒师都成功地继承了这一传统，特别是当地的葡萄品种，包括 Çavuş、Vasilaki、Kuntra 和 Karalahna。

在拉勒街，酒香分明。在这里可以找到自 1948 年开始运营的Talay葡萄酒商店和生产设施。

几条街之后，由奥地利酿酒师 Oliver Gareis 经营的Amadeus也提供品酒活动，而Çamlıbağ家族酒厂自 1925 年就已经存在，现在由第四代经营。