法新社：5000年前就泡吧 伊拉克发现古代小酒馆遗址居然有冰箱

她说：“我们对这件事的理解是，人们——普通人——可以来这里吃饭的地方，而不是在国内。”

“我们称它为小酒馆，因为啤酒是迄今为止苏美尔人最常见的饮料，甚至比水还多”，她说，并指出在该地区挖掘的一座寺庙中，“有一份啤酒配方被发现于一块楔形文字泥板”。

世界上最早的城市在现在的伊拉克南部发展起来，因为第一批农作物的驯化带来的农业盈余允许不直接从事粮食生产的新社会阶层的出现。

靠近底格里斯河和幼发拉底河交汇处的拉格什地区因其肥沃的土地而被古人称为“众神的花园”，并在王朝早期孕育了一系列苏美尔城市。

“拉加什是伊拉克南部的重要城市之一，”伊拉克考古学家贝克阿扎布瓦利在与美意团队在该遗址上合作后告诉法新社。

“它的居民依赖农业、畜牧业、渔业，但也依赖于商品交换，”他说。

皮特曼说，该团队渴望更多地了解在公元前 2700 年左右的鼎盛时期使用小酒馆的人们的职业，以便为第一批城市的社会结构提供新的思路。

目前需要对团队在 11 月完成的挖掘过程中采集的样本进行详细分析。

“关于城市出现的早期阶段，我们不知道的东西太多了，这就是我们正在调查的内容，”她说。

“我们希望能够描述居住在这个大城市的非精英人士的社区和职业类型，”她补充道。

“在其他网站所做的大部分工作都集中在国王和牧师身上。这一切都非常重要，但普通人也很重要。”