美联社:麦乐鸡块中没有鸡肉 麦当劳推出植物性人造肉含豌豆玉米小麦
《小康》 ● 中国小康网 2023-02-16 09:28:28
中国小康网02月16日讯 老马 麦当劳的麦乐鸡块 McNuggets 将不再使用家禽肉。
麦乐鸡块是麦当劳当家食品
美联社AP报道,这家总部位于芝加哥的快餐巨头将于下周推出植物性麦乐鸡块。德国将是第一个获得它们的市场。
新版麦乐鸡块McPlant Nuggets 由豌豆、玉米和小麦与天妇罗面糊制成,是麦当劳与总部位于加利福尼亚州埃尔塞贡多的植物肉制造商 Beyond Meat 共同开发的第二款产品。自 2021 年以来,麦当劳一直在销售 McPlant 汉堡。
麦当劳表示,8 月份在斯图加特地区的 9 家餐厅进行了限时测试后,在全国范围内向德国 1,400 多家餐厅推出了金块。麦当劳也将于下周开始在德国销售 McPlant 汉堡。
麦当劳表示,McPlant 鸡块和汉堡在未来市场的可用性将取决于客户需求。
与美国消费者相比,欧洲消费者普遍更愿意接受麦当劳的植物性肉类产品。麦普兰汉堡现已成为英国、爱尔兰、奥地利和荷兰的固定菜单项。上个月,麦当劳在英国和爱尔兰推出了 Double McPlant 汉堡。
作者:老马
责任编辑:王一
来源:《小康》•中国小康网
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