BBC:高通胀下怎样让普通人吃饱有营养 法国比利时展开食品保障实验
《小康》 ● 中国小康网 2023-03-23 08:56:22
食品社会保障的想法听起来有些牵强。但通过最近在法国蒙彼利埃和比利时布鲁塞尔启动的项目,新兴的非政府组织、农民、研究人员和公民集体正在试验这样一种想法,即无论收入如何,每个人都应该可以获得优质、营养和有机食品。
BEES Coop 的项目经理 Margherita Via 说:“健康饮食和获得优质食品的成本很高,只有少数人负担得起。”
受法国和比利时等全民医疗体系的启发,民间社会团体提议建立一个新的社会保障部门,在该部门下,每个公民每月都会获得津贴,使他们能够购买符合特定环境和道德标准的食品。
从本质上讲,这个想法是要摆脱将食物作为一种商品的想法。农学家马修·达尔迈斯 (Mathieu Dalmais) 说“有必要对基于食物权的(农业工业食品)系统进行全面改革”,他通过与 11 个组织之一的 ISF-AgriSTA 合作,自 2017 年发起该运动以来一直领导该运动在法国研究这个想法。
随着现代全球化工业食品系统的成本:生物多样性丧失、劳动力剥削、食物浪费、疾病:近年来越来越受到关注,对工业化农业进行改造的呼声越来越高。Fian Belgium 食物和营养权宣传官 Jonathan Peuch 解释说,有效解决这些问题需要一种系统性方法,而这正是食物社会保障的用武之地。
根据拟议的法国和比利时计划,每个人(或未成年人的父母)每月将自动通过指定卡等方式收到固定金额的款项。建议成人每月 100-150 欧元(106-159 美元/88-133 英镑),儿童每月 50-75 欧元(53-80 美元/44-67 英镑)。
作者:老马
责任编辑:王一
来源:《小康》•中国小康网
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