暴雨中福州“筷子豪情”又挺住了 餐厅常备有沙袋、挡水板抽水机等设备

　　受“海葵”台风后部云团影响，福州持续性强降雨突破历史极值。5日福州乌山国家气象站3小时雨量达203.1毫米，6小时雨量达240.4毫米，突破了福州本站3小时和6小时最大雨量纪录。“海葵”台风带来的降水过程短历时、强降水的极端性更加突显，远强于“杜苏芮”台风。

　　作为福州抗台标杆餐厅的“筷子豪情”受到广大读者的关注。记者采访了筷子豪情经理肖燕坚。

　　“我们餐厅常备有沙袋、挡水板抽水机等设备，5号在注意到天气预报即将有极端降水时，我们便停止营业开始准备堆砌挡水墙，安排同事晚上值班，由于充分的准备，目前我们餐厅安然无恙。 感谢广大朋友们关心，也请大家注意保护好自己的人身安全。”

　　据中央气象台网站消息，福州市气象台2023年09月06日10时41分继续发布暴雨红色预警信号：过去12小时（5日22:40-6日10:40）市区部分乡镇出现大暴雨到特大暴雨，最大为马尾区罗星街道280.9毫米。预计未来12小时，福州市区的部分乡镇仍有50～80毫米，局部超过100毫米降水。请注意防范强降水可能引发的城乡积涝、山体滑坡、泥石流等次生灾害！

　　防御指南：

　　1.政府及相关部门按照职责做好防暴雨应急和抢险工作；

　　2.停止集会、停课、停业（除特殊行业外）；

　　3.做好山洪、滑坡、泥石流等灾害的防御和抢险工作。

　　（图源网络 中国小康网综合东南网、中央气象台）