知名橄榄菜企业生产环境触目惊心 还有人敢吃吗！

　　3月14日晚，@南方日报 曝光了汕头市玉蕾食品实业有限公司橄榄菜制作环境脏乱差，当晚9时许，汕头市市场监管局及汕头市龙湖区市场监督管理局连夜赶赴涉事企业进行现场执法。

　　苍蝇乱飞、污水横流、腐臭弥漫……

　　在汕头市龙湖区龙华街道南社工业园路边，有一堆用红布半掩的绿叶菜。由于刚下过雨，不平整的路面积着雨水，混着泥土，蔓延到菜的底部。走近可以发现，这些菜叶中，混杂着一次性饭盒、烟头和塑料袋，不少菜叶已经发黑，散发着阵阵腐臭，一只只苍蝇在空中打转。

　　然而，经过记者连续多日的暗中观察发现，这堆看似毫无用处的“垃圾”，却是制作潮汕美味“橄榄菜”的原料，接下来它们可能将经过盐渍、封存发酵、洗盐退淡、切碎、脱水、橄榄油煮等工序，摇身一变成为包装精美的“橄榄菜”，流入市场。

　　橄榄菜是广东潮汕地区的风味小菜，一直以来以独特的风味备受欢迎，也是很多潮汕人早餐必备“杂咸”，其制作技艺在汕头市龙湖区、澄海区及周边村镇历史悠久、流传广泛，已形成了特色鲜明且初具规模的优势产业。然而，近日南方日报、南方+记者暗访调查发现，由于缺乏相应的行业标准和监管，多年来以生产企业的产品标准作为质量控制依据，导致产品质量参差不齐，当地一家知名杂咸生产企业制作橄榄菜的过程更是令人触目惊心。

　　当地市场监管部门连夜执法

　　当晚9时许，汕头市市场监管局及汕头市龙湖区市场监督管理局连夜赶赴涉事企业进行现场执法。

　　晚上9时，记者在现场看到，有数十名汕头市及汕头市龙湖区市场监督管理局工作人员赶到涉事企业，在现场进行取证调查。

　　“今晚不管多晚，都会对媒体曝光的所有环节规范、监管、查封，按照食品安全法的规定实施执法监管，会在初步了解情况的基础上邀请第三方进行抽检，接下来调查、立案、查封、扣押都按照程序执行。”龙湖区市场监督管理局一级主办陈统征表示，该事件发生后，也说明市场监管部门存在监管不到位的情况，接下来会加大监管执法力度，规范企业的生产，确保餐桌上的安全。

　　22时40分，执法人员在涉事企业清点货物，随后将贴上封条。

　　23时许，第三方检测公司抵达涉事企业，一名工作人员告诉记者，目前将取样，一般15个工作日出结果。

　　央广网评：保护消费者权益不只“315”更要“365”

　　又到一年“3·15”。每到“3·15”，各类商家都十分警醒，唯恐出现问题被投诉举报；消费者也都比较“放心”，因为临近这个日子，假冒伪劣商品都会有所“收敛”。

　　不难理解，“3·15”之所以广受关注，是因为“消费维权”仍然存在维权成本高、维权效率低等痛点，面临举证难、鉴定难、索赔难等许多困难。究其原因，一方面是许多新兴的消费领域缺少相应的质量标准和维权途径，如互联网消费领域的消费维权问题，近年来屡屡引发争议；另一方面，消费投诉机制和纠纷解决机制的运行效率也有待加强，仍然存在受理不及时、处理慢、推诿扯皮等现象。

　　破解消费维权投诉难题，是消费者权益保护的必然要求。“十四五”规划纲要提出，要完善多元化消费维权机制和纠纷解决机制。改善消费维权环境是一场持久战，当务之急是为消费者提供更为便捷、有效的维权方式，进一步拓宽维权渠道，理顺消费者权益保护部门、行政执法部门、司法部门协作机制，降低消费维权成本，提升消费者维权信心，让“3·15”变成365天中的每一天。

　　（图源网络 中国小康网综合@南方日报、金羊网、央广网）