首都“菜篮子”新发地蔬菜供应有条不紊

昨天（2月21日），北京新发地市场一派忙碌，全力保障物资供应。北京日报记者 刘平摄

　　北京日报讯（记者 孙颖）虽遇大雪天气，首都“菜篮子”新发地市场的供应依然有条不紊，昨天（2月21日市场蔬菜交易量达到2万吨。为应对这场降雪，市场连夜组织了500余人的扫雪铲冰力量，确保市场交易有序进行。

　　从神农门进入新发地市场，一辆辆装满蔬菜的货车有序停放，道路上不见积雪，采购的小货车鱼贯穿梭，商户们将蔬菜卸下、称重，送到一辆辆采购车上……

　　“5辆车，150吨的菜花、西兰花，都按时进场了！进场量和日常没有什么区别，没影响交易。”在菜花交易区，新发地“菜花大王”孙燕燕正指挥着员工给采购客户搬菜花。她告诉记者，20日提前接到了市场的降雪天气保供动员，也安排了运输车辆调整运输时间，“常年干这个，常规操作了，供应很稳的。”

　　每天新发地市场内进出的大大小小车辆数以千计。如何保障降雪中市场的交通秩序？记者从新发地市场获悉，降雪后市场启动预案，连夜安排500多名保洁、保安和市场工作人员投入扫雪铲冰，商户们也“自扫门前雪”，还动用了铲车清理运输，确保市场内各条道路不产生积雪，车辆顺畅通行。

　　“作为首都菜篮子、果盘子，我们365天不打烊，春节期间也有2000多商户留守保供，初八当天商户们基本都恢复营业，开始组织货源，保障上班第一天供应。”新发地市场相关负责人介绍，2月18日也就是初九当天，市场的蔬菜交易量就达到1.84万吨，迅速回升到1.8万吨的日常保供水平线上，随后交易量一直稳定在2万吨以上，加权平均价也保持在3.7元每公斤左右，量足价稳。