《鸠坑茶种族谱图》杭州首发 茶种遍布日本、越南等多国
《小康》 ● 中国小康网 2020-04-10 22:24:25
鸠坑乡。 钱晨菲 摄
“在浙江,几乎一半的茶叶原种都是鸠坑种,可以说是茶的‘老祖宗’。鸠坑茶具备鲜、甘、爽的特点,茶叶、茶汤都是嫩绿明亮的,早春的草木绿都能在一杯茶中体现。”浙江大学原茶学系主任、中国国际茶文化研究会顾问、著名茶文化活动家童启庆说。
近年,鸠坑茶乡确定为浙江省首个以有机茶为主题的特色小镇,拥有有机认证基地面积1743亩,均无化肥、农药使用,产品有鸠坑毛尖、鸠坑龙井、鸠坑春绿、鸠坑红茶等,年产出口茶量达300吨。
童启庆(左二)与茶农交流。 钱晨菲 摄
“鸠坑茶的文化和优质资源如何带动产业和经济发展,是值得深思的问题。”杭州市淳安县鸠坑乡党委书记张盛剿说,“《鸠坑茶种族谱图》发布是一个积极的信号,通过资源整合、转化、创新,引发新的效应,为鸠坑茶市场拓展,鸠坑茶产业健康、快速、持续发展打下基石。”(完)
作者:钱晨菲
责任编辑:康小君
来源:中国新闻网
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