河南宝丰:聚“椒”采摘迎丰收

 《小康》 ● 中国小康网   2023-12-07 08:11:25

又到了辣椒采摘的季节。12月5日,在宝丰县李庄乡翟庄村的房前院内、屋檐墙角,火红的辣椒连同枝杈被整齐地堆满现场。冬日暖阳下,前来务工的村民三五成群地散落在各个角落,或提着小桶、或拿着袋子穿梭在这片“辣椒海”中,忙碌地采摘成熟的辣椒,一阵阵欢声笑语,呈现出一派“红红火火”的丰收景象。

为庆祝丰收喜悦,当天上午,一场别开生面的“辣椒采摘大比武”拉开序幕,“三、二、一,开始!”随着一声令下,十几个村民手指翻飞,袋子里瞬间装满了火红的辣椒。

“今年是我种植辣椒的第4年,总共种了20亩辣椒,长势不错,目前辣椒市场行情一斤7块多钱,每亩地差不多600斤左右,算下来一亩地毛收入就是4000元左右。看着今年收获的辣椒,我心里是越看越高兴。”望着今年的好收成,翟庄村辣椒种植大户马琼琼高兴地说。

翟庄村耕地面积803亩,其中辣椒种植面积200余亩。“俺村农户有种植辣椒的传统,种植技术上有保障,2019年村里还成立了专业合作社。”翟庄村党支部书记翟德龙介绍说,村上将辣椒产业作为本村“一村一品”发展的主导产业来抓,通过“合作社+基地+农户”的方式,引导群众与合作社签订种植协议,鼓励村民大规模种植。

“年轻人大多外出务工,50岁左右在家的村民就成了摘辣椒的主力军,摘下的辣椒按7毛每斤给群众计劳务费。”马琼琼说,待辣椒成熟后,把辣椒棵像割小麦一样从根部割断,割断后晒干,这样辣椒的颜色不受损失鲜艳度好,最繁忙的时段,辣椒采摘平均每天用工数量都在40人。

“冬闲了,家里活儿都干得差不多了,没事我就来这儿摘辣椒,离家近,活儿不累,还有人唠嗑,一天下来挣个六七十块钱,可得劲。”得益于辣椒种植,村民马瑰双对这份家门口的“工作”很是满意。

近年来,宝丰县李庄乡以“五星”支部创建工作为引领,深入推进“一村一品”建设,形成了翟集米醋、翟庄村辣椒、龙池村无花果、禄庄村西蓝花、祁家村葡萄等特色产业,为乡村振兴注入新动能。目前全乡花生种植面积达2.1万亩,辣椒种植面积达1000余亩。

“下一步,李庄乡将凝聚‘一村一品’建设的强大合力,引导群众扩大种植规模,加强种植技术的培训和指导,提升产业标准化、规模化发展水平,不断拓宽群众增收路子,助力乡村振兴。”李庄乡党委书记冯宇航说。(来源:宝丰县委宣传部 李万鹏 杨海楠)

作者:李万鹏 杨海楠
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