东至县：“智慧养鸡”擦亮“皖南土鸡”特色名片

一排排蛋鸡标准化养殖笼架干净整洁，数十万羽娇小迷你的雏鸡正悠闲进食……走进东至县香隅镇合阜村雏鸡孵化养殖及深加工项目二期基地，干净整洁的鸡舍和现代化养殖设备让人眼前一亮。

近年来，香隅镇深入推进“四个一”工程，以“一镇一特”为中心，立足自身特色资源，不断发展壮大皖南土鸡养殖产业，将科学管理、规模化养殖等技术融入到现代养殖产业发展中，致力打造“三品一标”式特色品牌，为助力乡村全面振兴提供产业支撑。

基地负责人宋银生正在检查雏鸡生长情况。赵玲玲供图

据了解，该项目于2023年10月正式落户香隅镇合阜村，总投资1.2亿元，总占地56亩，年可孵化雏鸡8万羽，年产皖南土鸡50万只、鸡蛋8000万枚，当年即投产、见效。

与传统养殖不同的是，科技赋能是该企业发展的关键环节。自动喂食、自动上水、自动取蛋、自动收粪，基地里，处处显示着科技味，在经过分拣、检测、杀菌等程序，输送到仓库由工人进行包装后，一箱箱既有“颜值”又有“内涵”的鸡蛋将从这里销往各地。

土鸡孵化车间内部。赵玲玲供图

“我们将通过科技赋能，不断提升鸡蛋品种品质，深入拓展开发延长产业链，加快培育以蛋鸡育养为中心的的优势产品，让‘皖南土鸡’成为地标性产品名片。”安徽引珍养殖有限公司董事长王涛说道。

下一步，东至县将以“四个一”工程为引领，做好“土特产”文章，进一步加大对“皖南土鸡”基地的扶持力度和服务力度，健全完善“皖南土鸡”产业发展机制，构建“链长+链队”协同发展机制，强龙头、补链条、兴业态、树品牌，向一二三产业融合发展要效益，让皖南土鸡“飞”出产业新高度。（赵玲玲）