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麦浪滚滚喜开镰。7月10日，新疆呼图壁县迎来中粮集团、新疆粮油集团共同举办的“福临门小麦开镰文化节”。各界人士来到现场，与当地农户、各地客商欢庆小麦丰收。本届开镰文化节为期两周，在此期间还将在乌鲁木齐举办“中粮新疆面食文化节”。 文化节上，不仅有接地气的文艺表演，美味的新疆小吃，还有来自全国各地的客商与农户直接交流，帮助农民寻找适销对路的种植品种。“黑小麦是新疆的特有品种，过去我不敢种，价格太高怕没人要，今天来了央企中粮集团，让我放心种，他们要跟我签订单。”来参加签约活动的呼图壁县种粮大户范静说，中粮专家通过专业的全国市场数据分析，指导他选种种植，还特意邀请他来参加开镰文化节，并当场签署了采购预约订单。 本届小麦开镰文化节，是中粮集团和新疆自治区的小麦战略共赢的一个里程碑。2017年，中粮集团与新疆粮油集团联合成立了中粮八一面业（呼图壁）有限公司，通过面粉加工带动上游小麦种植，通过品牌拉动打造新疆特色面食“文化名片”。 鲍小婧本报记者李朝民 |
