大湾区哥哥要开“良心黑店”？三菜一汤，张智霖定价1600，老板建议最多40

　　《披荆斩棘的哥哥》可以说是口碑和话题度都双赢的节目了，在这一档节目中，里面的“大湾区哥哥”已经火爆出圈，非常受观众的喜爱，节目虽然结束了。但是对于哥哥的热爱不会停止，随着《披荆斩棘的哥哥》之后接着一档专门为大湾区哥哥打造的综艺已经开播。

　　由陈小春，张智霖，谢天华，林晓峰，梁汉文五位大湾区哥哥为固定嘉宾的《大湾仔的夜》开播后，就迅速占据了热搜，第一次营业的大湾仔们团结一心，共同描绘出港式大排档最具烟火气的模样。

　　节目的开始，大湾区的哥哥骑着自行车以独特的方式出场，很快地就把观众带入了一种氛围感，这是一档让人非常享受的综艺，更多的是朋友聚在一起。认真地做一件事，大家一起歌唱起来，带给观众的感觉非常舒服自然的状态，充满了各种人情味和烟火气。

　　在“首次股东大会”上，陈小春主动提出管账，张智霖完美承担了“助理部长”的职位。说到厨师长，非谢天华莫属，虽然对于厨房没有那了解，但谢天华以真诚的态度和冷静的头脑，把控着后厨；作为大湾仔“忙内”的梁汉文则自告奋勇承担任“采购部长”。

　　平常连规则都搞不懂的陈小春，看到经费眼睛都发光了。一开始就把节目组给的开业红包紧紧抓在自己手上，自荐成为“财务部长”。

　　强迫症的林晓峰，清洗碗筷洗到崩溃，结果大厨谢天华决定要买新厨具。

　　虽然哥哥们坦诚自己的不足，却毫不掩饰野心。保守的计划，是只做晚餐不做夜宵，控制在三到四桌，不翻台的情况下，每天至少挣一万，小目标先挣它一百万。

　　人手有限，无法走量，那就只能提高单价，张智霖提出目标是人均388元，一桌1600元左右。这份迷之自信，问就是他们完全信任大厨谢天华，谢天华表示压力很大，他其实就是家常的水平。

　　果然理想很美好，现实很残酷。等到第一次试菜，四菜一汤上齐，蒸肉饼、炒滑蛋、炒青菜，还有一个排骨苦瓜汤，还没开始动筷子，五个人就忍不住相视一笑，一下子就明白了彼此是一样的想法。这桌菜真的能卖1600吗？

　　最后经过协商，大家决定黑店是不能做的，要做也是做一家“良心黑店”。所以定价人均188，一桌三菜一汤就是800块左右，附送歌舞表演。让谢天华做完饭之后，出来唱歌跳舞给客人看。

　　老板上来先给个暴击，人均188元 是不可能的，撑死一桌不到200元，人均在40元。

　　第一桌客人给大湾区哥哥提出了很多问题，毕竟是第一次招待客人，显得手忙脚乱，但是总体来说还是好的，每一位哥哥都非常认真。哥哥们还一起唱了一首歌《最佳拍档》送给了顾客，歌声中充满中满满的人情感，很是能融化人心。

　　有网友称，综艺节目市场因为“剧本”“剪辑”等问题被搞得乌烟瘴气，《大湾仔的夜》倒像是其中的清流。