4月19日迎来谷雨节气 春深雨绵绵 万物得滋养

今天（4月19日），迎来了春季的最后一个节气——谷雨。京城的天气也挺应景儿，天空阴阴沉沉，傍晚至夜间有弱降雨，市民出行要注意。

　　美食 雨前椿芽鲜嫩

　　谷雨，取自“雨生百谷”之意，此时降水明显增加，田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润。

　　谷雨时节吃香椿已经是北京人几百年来的食俗。北京有句老话：“雨前椿芽嫩无比，雨后椿芽生木体。”这说的就是每年谷雨时节，正值香椿长出嫩芽，此时的香椿不但鲜嫩，且光泽度强，香味浓厚。谷雨前后，很多北京人都会买一把香椿芽，炒上一盘香喷喷的香椿炒鸡蛋。

　　爱吃香椿的北京人，种植得也多，由此便有了长椿街、香椿胡同、椿树馆等因香椿而得的地名。除食用外，香椿树也被视为长寿之木，象征吉祥。

　　天气 周末气温回升

　　前两天，北京的最高气温接连到了27℃和29℃，创下今年新高，天气也有了初夏的热感。不过，谷雨节气一来，天气也应景儿地又回到了春季。市气象台预报显示，今天进入谷雨节气，北京气温较前几日明显下降，夜间西部、北部还有阵雨。

　　预计本周双休日，北京天气逐渐转晴，气温回升，白天最高气温在22℃至25℃之间，夜间最低气温在10℃至13℃之间。

　　养生 谨防慢性疼痛

　　市卫健委提醒，进入谷雨节气，雨水增多、空气湿度增大。雨水在滋润作物生长的同时，也可能会导致神经痛等慢性疼痛出现，公众要保持良好的饮食、作息和心态以预防疼痛发生。

　　进入谷雨节气,要格外注意常见的慢性疼痛疾病，如肋间神经痛、坐骨神经痛及三叉神经痛等。预防疼痛可以先从饮食入手。薏米、红豆、冬瓜、茯苓等食物具有祛湿作用，可以帮助身体排出多余的水分和湿气，从而减轻身体负担。不同的疼痛可以采取不同的预防措施。例如，肋间神经痛的人可以适量增加运动，提高身体的新陈代谢，帮助身体排出多余的湿气。同时，避免长时间保持同一姿势，可以减轻肋间神经的压力。

北京晚报记者 骆倩雯 孙乐琪