法新社：为禁吃鹅肝开战 纽约州市两级政府立场对峙背后是动保和鹅农

如果禁令生效，他将损失其中的四分之一收入。

“任何时候你出庭，总是有点担心，”这位 66 岁的老人说。

“（但是）你不能通过一项对国家认证农业区的农业产生负面影响的地方法律，”他补充说，并展示了装满数万只鹅的围栏，这些鹅从三天大到被杀死需要105 天。

在吱吱作响的巨大棚屋下，散发着家禽养殖业特有的刺鼻气味，三个月大的鹅被装有塑料管和管子的压缩机强行喂食，这些塑料管将混合水的谷物输送到它们的胃里。

包括英国在内的多个国家都禁止这种做法。

“作为一个农民，我可以告诉你，不，绝对不会，动物不会受苦，”亨利坚持说，他认为砂囊具有天然的储存功能。

“拟人化很容易，”训练有素的科学家说。（但是）动物和人是不同的，”他补充道。

负责制定纽约法律的动物权利选民协会的律师布赖恩·皮斯 (Bryan Pease) 对鹅的遭遇感到震惊。