美国35万人请愿：要求肯德基停用抗生素鸡肉

肯德基

　　中国小康网讯 据路透报道8月10日，美国几个消费者团体周三向百胜餐饮集团旗下的肯德基递交一份超过35万人签名的请愿书，呼吁该公司停止使用含抗生素的鸡肉。三年前，由于被媒体曝光使用含过量抗生素的肉类，肯德基在中国的业务遭受沉重打击。

　　肯德基此前表示，到2017年，抗生素将只被用于保持鸡群健康，并且要在受到监督和有兽医处方的情况下才能使用。但批评者认为，这一政策实际上是在纵容其鸡肉供应商常规使用抗生素。

　　肯德基的对手已经在行动

　　百胜旗下的另外两个快餐品牌--塔可钟和必胜客--已承诺将2017年作为停用含人类抗生素鸡肉的最后期限，而肯德基尚未做出相同承诺。

　　麦当劳和百胜都在想方设法重新吸引被Chipotle Mexican Grill和Panera Bread等竞争对手夺走的年轻和富裕消费者，这些餐厅常常把不含抗生素的肉类和高质量食品作为卖点。

　　麦当劳公司上周宣布，将停止使用在饲养过程中摄入人类抗生素的鸡肉，比原计划的时间提前几个月。

　　肯德基的直接竞争对手，按收入计算美国排名第一的鸡肉快餐连锁店Chick-fil-A也已承诺，将在2019年底前全面停用含抗生素的鸡肉。

　　递交请愿书的粮食政策倡导与自然资源保护委员会(NRDC)的莉娜·布鲁克称:“肯德基已经严重滞后了，全国的消费者都希望肯德基加快速度”。

　　肯德基发言人凯西·麦斯周三表示，该公司正在评估其是否可以强迫供应商实行超越FDA的标准。

　　抗生素滥用或致无药可医

　　在这次活动的前一天，百胜的投资者提交股东提案，要求其迅速淘汰使用有害抗生素的肉类供应。