飞鹤乳业赴港上市背后：国产奶粉高端化 消费者直呼“喝不起”

　　一罐奶粉300元，消费者直呼“喝不起”

　　正如前文所言，飞鹤乳业近些年成长迅速，一句“更适合中国宝宝体质”的广告语，更是让其在众多婴幼儿配方奶粉品牌中脱颖而出。不过，由于其产品价格较高，“超高端”更是“超高价”，让不少宝爸宝妈望而却步。

　　“我挺喜欢飞鹤的，不过他们的产品真心贵，一罐300多块钱，而进口奶粉搞活动时一罐能降到160块钱。”家住天津的魏女士告诉中新经纬客户端。

　　据飞鹤乳业介绍，超高端婴幼儿配方奶粉，是指定价在450元/公斤(为一段至三段的平均零售价，下同)或以上的婴幼儿配方奶粉产品，通常含有多种优质营养成分，例如OPO结构脂肪、乳铁蛋白、乳清蛋白水解物益生菌、水解乳清蛋白及DHA/ARA等。

　　而高端婴幼儿配方奶粉，是指价格介于350元/公斤与449元/公斤之间的婴幼儿配方奶粉产品，在蛋白质、脂肪等关键成份上符合超高端婴幼儿配方奶粉的相同高标准；普通婴幼儿配方奶粉的定价则一般低于350元/公斤。

　　“奶粉新政(指婴幼儿奶粉配方注册制)实施后，高端化成为国内婴幼儿配方奶粉市场的一个明显趋势，目前市场上高端奶粉所占的比例已经越来越大。”王丁棉表示。

　　弗若斯特沙利文报告显示，2018年，高端奶粉在整个婴幼儿配方奶粉行业中的份额已达37.9%。从售价来看，2018年，中国婴幼儿配方奶粉产品(包括国内及海外品牌)的平均零售价为202.6元/公斤，其中高端婴幼儿配方奶粉产品的平均零售价为421.7元/公斤。

　　7月9日，中新经纬客户端走访北京多家商超及母婴店发现，已很难在这些地方看到单价低于200元的婴幼儿配方奶粉。以一段奶粉(指适用于0-6个月宝宝)为例，飞鹤“星非凡”的售价为323元/罐(700g)、金领冠“珍护”售价为352元/罐(900g)。

　　一家母婴店的工作人员告诉中新经纬客户端，飞鹤奶粉的价格已经算便宜的了，部分品牌的产品比它还贵。

　　中国食品产业分析师朱丹蓬在接受中新经纬客户端采访时表示，婴幼儿配方奶粉高端化，其实是消费端倒逼产业端的结果。“如今，消费者的育儿门槛在提升，育儿的专业知识及素养也在不断提升。对于企业来说，它必须要提供更加优质的产品，才能符合以及匹配消费者的核心诉求。”

　　不过，朱丹蓬指出，不同于前些年，高端奶粉不再只是表现为“高价”，更加注重“高品质”、技术含量等。“并不是说企业定个高价，消费者就会买单，他们更多开始考量品牌在奶源、配方、核心技术等方面的优势，而这也对企业提出了更高的要求。”朱丹蓬表示。