连吃一周,进了医院!最近很多人都在“狂炫”……
最近榴莲大量上市
由于价格亲民受到追捧
网友直呼
终于实现“榴莲自由”了!
不过,榴莲好吃却有很多忌口
并非人人适合
有人因此吃进了医院
▲图源:卡乐图片。摄影:宁颖
连吃一周榴莲
孩子便秘、发烧,妈妈爆痘、长胖
哇哇(化名)刚满5周岁,和妈妈一样爱吃榴莲。想着是营养丰富的水果,大人就由着他吃。每天2瓣,连续吃了一周后,哇哇开始变得食欲下降,手心脚心热,好几天都解不出大便,甚至发起了低烧。
看着平日里活蹦乱跳的宝贝像蔫了的茄子,妈妈张女士赶紧抱着上医院。一番检查后,原来是榴莲吃多了造成消化不良。经过医生这一提醒,张女士这才意识到这几天她突然脸上爆了好几颗痘痘,体重也涨了好几斤,原来都是榴莲惹的祸。
“一个榴莲三只鸡”是真的吗?
坊间有“一个榴莲三只鸡”的说法,认为其营养价值非常丰富,被称为“水果之王”。那么,榴莲的营养价值究竟如何?
▲图源:卡乐图片。摄影:贾琼
宁波市医疗中心李惠利医院营养科周玲美医生表示,榴莲毕竟只是一种水果,与肉类比,蛋白质、脂肪含量都不算高。根据第6版《中国食物成分表》,每100g榴莲果肉的蛋白质含量为2.6g,脂肪含量为3.3g,碳水化合物含量为28.3g。而每100g鸡肉的蛋白质含量为19.3g,脂肪含量为9.4g,碳水化合物含量为1.3g。
由此可见,如果以糖类来比较,榴莲含量的确高于鸡肉,但是鸡肉提供的优质蛋白是榴莲比不了的。因此,“一个榴莲三只鸡”的说法不能当真。
建议一天最多吃1-2瓣榴莲
榴莲是一种高热量的水果,每100克榴莲果肉的热量约为150千卡,比同等重量的米饭热量都要高(118千卡/100g蒸熟米饭)。
榴莲含有丰富的脂肪和糖分,虽然这些物质对人体有一定的营养价值,但是过量摄入会导致血糖升高、胆固醇增加等问题。
“根据中国居民平衡膳食宝塔,成人水果每日推荐摄入量为200到350克。”周玲美建议,榴莲一天最多吃1-2瓣(约100g),同时尽量搭配一些低热量、低糖分的水果,能更好地实现多样化、均衡摄入水果营养的目的。
榴莲的纤维含量很高,适量食用有助于促进肠道蠕动并促进消化。但如果摄入过多榴莲,造成过多的膳食纤维在肠道中吸水膨胀,可能会阻塞肠道,进一步导致肠液减少,使得大便干燥,便秘情况加重,引起腹胀等消化不良症状。
榴莲含有组胺等物质,有些人群还会出现过敏反应,引发呼吸困难、皮疹等症状。榴莲中还含有硫化氢气体,摄入过多可能会导致头痛、恶心、呕吐等不适症状。
▲图源:卡乐图片。摄影:贾琼
榴莲并非人人适合吃
医生提醒,这几类人群一定要管住嘴!
榴莲的热量和糖分含量极高,并不适宜糖尿病患者,肥胖人士也要尽量避免。
榴莲是一类高钾食物,如果合并高钾血症,建议短期内暂时避免摄入。
另外,感冒患者,有咽干、舌燥、喉痛等热病体质和阴虚体质者也应慎食榴莲。中医认为,榴莲果肉性热,对于阳虚人群来说,具有健脾补肾、温阳散寒、强身健体等大补功效;榴莲壳则是降火良物,对于阴虚人群来说,具有滋阴润燥、清热降火等作用。
儿童和孕妇亦属于慎食榴莲人群。建议儿童和孕妇不要在餐前或者餐后进食榴莲,两餐之间则可进食少量。
(小康头条微信公众号综合广州日报、宁波晚报、北京青年报、青春北京)
编辑:田苑淯颖
校对:周经韬
审核:王芳
来源:小康头条微信公众号