加环球邮报：加拿大禁止使用一次性塑料逼近 餐厅拿什么替代外卖餐具

中国小康网01月03日讯 老马 随着加拿大食品服务行业逐步实施一项最终从市场上完全清除许多一次性塑料用品的联邦法律，客户可能会注意到外卖容器、吸管和其他物品在新的一年被换成了更环保的替代品。

加拿大环球邮报报道，为了找到一次性塑料制品的最佳替代品，一些餐馆已经经历了数月的反复试验。

“我们努力保持领先地位，”Service Inspired Restaurants 总裁兼首席运营官 Paul Bognar 说，该公司经营着多家餐厅，包括 Jack Astor's 和 Scaddabush。

尽管尚未完全禁止使用一次性塑料制品，但他表示，经过数月的测试，该公司的餐厅已准备好在新年伊始不再使用塑料制品。

经过一年的延迟，联邦法律的第一阶段于 12 月 20 日开始实施。初始阶段禁止制造和进口销售一系列一次性塑料，包括：在杂货店；刀叉、筷子等餐具；部分或全部由塑料制成的外卖容器，包括聚苯乙烯泡沫塑料、炭黑和含氧降解塑料；搅拌棒；和吸管，除非是为了满足需要它们的人。2023年6月起禁止生产和进口销售塑料吊环。

2023年12月，除环形载体外，2024年6月禁止销售，2025年12月，禁止生产、进出口销售。所有这些产品都将生效。

这意味着一次性塑料制品还不会完全从餐馆、咖啡馆和酒吧中消失，因为许多人仍在用完库存。但许多公司已经开始转型，因此他们做好了一旦无法再购买这些产品的准备。

例如，Tim Hortons 最近宣布将于 2023 年推出新的可回收纤维热饮盖、可堆肥餐具以及早餐和午餐包装纸。麦当劳于 2021 年底开始从其餐厅移除一些一次性塑料，包括吸管、餐具和搅拌棒。