法新社：日本菜刀在全球供不应求 制作精良赶上新冠疫情后烹调热
《小康》 ● 中国小康网 2023-01-09 10:29:06
尽管外观优雅，但住镰表示，他在公司内外都对他的昂贵刀具能否卖出去持怀疑态度。
他说：“我们陷入了这样一种想法，即日本产品……除非比德国产品便宜，否则不会被消费者接受。”
但这条生产线取得了成功，该公司现在在 50 多个国家/地区销售他们的豪华刀具。
根据日本海关的数据，2021 年厨房刀片工具的出口额达到创纪录的 120 亿日元（9000 万美元），比上一年的约 90 亿日元增长了 30%。
作者：老马
责任编辑：王一
来源：《小康》•中国小康网
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