砂糖橘和酸奶到底能不能同食？
《小康》 ● 中国小康网 2023-12-20 12:24:53
人体内含有一定的胃酸，胃酸的酸度要比水果的酸度高很多，所以并不需要担心砂糖橘的酸度影响消化。有些人出现腹痛、腹泻等情况，可能是因为身体缺乏乳糖酶，即使不吃橘子，喝了牛奶后也会引起腹痛或者消化不良。
来源：卡乐图片 摄影/贾琼
据徐州医科大学附属医院临床营养科杨佳瑶医生表示，沙糖桔含有大量的纤维素、果酸这些营养物质，牛奶中的蛋白质容易和它发生反应，产生一些白色的颗粒状沉淀物，也就是酪蛋白沉淀物。乳糖不耐受的人群，本身喝牛奶酸奶就会导致腹泻，再加上沙糖桔是一种比较湿寒的水果，会加大消化不良、腹泻等症状。桔子和牛奶能不能同食，还是要看个人的身体状况，两者食用最好间隔1小时。
（中国小康网综合中国新闻网、和讯网）
作者：消息
责任编辑：王一
来源：《小康》·中国小康网
来源：《小康》·中国小康网
相关文章
热点文章
